Pommes de terre

Jazzy grenaille

Petites par leur taille mais généreuses en saveur, les pommes de terre grenaille séduisent par leur peau fine et leur chair tendre et fondante. Inutile de les éplucher : simplement lavées, elles sont délicieuses rôties entières au four ou dorées à la poêle avec un filet d’huile d’olive, de l’ail et quelques herbes aromatiques. Elles accompagnent parfaitement viandes, poissons et légumes, et sont également savoureuses cuites à la vapeur.

Origine : France

Catégorie :2