France 🇫🇷
Thermisé ♨️
Fromages de brebis
Pérail
6,50 € / Pièce
TTC
Le Pérail est un fromage traditionnel de l’Aveyron, élaboré à partir de lait de brebis thermisé. Sous sa fine croûte blanche se cache une pâte souple, fondante et particulièrement crémeuse.
En bouche, il offre une saveur douce et délicate, aux notes lactées, qui gagne en caractère et en onctuosité au fil de l’affinage. Un fromage typique du terroir aveyronnais, idéal sur un plateau ou simplement accompagné d’un bon pain.
Le Pérail est un fromage traditionnel de l’Aveyron, élaboré à partir de lait de brebis thermisé. Sous sa fine croûte blanche se cache une pâte souple, fondante et particulièrement crémeuse.
En bouche, il offre une saveur douce et délicate, aux notes lactées, qui gagne en caractère et en onctuosité au fil de l’affinage. Un fromage typique du terroir aveyronnais, idéal sur un plateau ou simplement accompagné d’un bon pain.