Mont d’Or
AOP 🏅
France 🇫🇷
Lait cru 🥛

Fromages de vache
Mont d’Or

21,80 € / 750g
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Le Mont d’Or AOP, également appelé Vacherin du Haut-Doubs, est un fromage traditionnel du massif du Jura, élaboré exclusivement à partir de lait cru de vache. Reconnaissable à sa croûte légèrement plissée et à sa ceinture en épicéa, il dévoile une texture exceptionnellement crémeuse, onctueuse et fondante. Sa saveur douce et généreuse révèle de délicates notes boisées, lactées et légèrement résineuses. Un fromage d'exception, idéal à déguster à la cuillère ou chaud au four, accompagné de pommes de terre et de charcuterie.


Origine : France - Haut-Doubs (25)